随笔：《厕神：厕所的文明史》

这本书是 B 站 UP 主 “瘦小透和胖明明” 讲中世纪厕所的一期视频中推荐的。屎尿屁是蛮有意思的一个历史研究的切入点。

原文摘录

引言

对马桶发展史的回顾可能会抹煞社会等级制度。毕竟，每个人都必须扯下裤子或拉起裙摆大小便。唯一的区别就是所用器具不同。

1.文明的发端

罗马人善于交际，付一点钱，人们便可以在公厕中聚集起来，从事自然行为、同邻里四舍闲话家常。

罗马人将尿罐中的尿倒出窗外的做法持续了好几百年。

人类的尿液被证明能有效地去除油脂，也可充当一种廉价的染料。

为了确保尿液的稳定供应，清洁工们将罐子置于其店铺外面，免费供给普通大众使用。

提图斯（Titus，韦斯巴芗之子）曾经抱怨父亲对该城的尿壶收税。韦斯巴芗递给他一枚硬币，那是第一天收益的一部分，‘它闻起来臭吗？’他问道。当提图斯回答‘不’时，他继续道：‘可是它来自尿壶。’

罗马将军都以端坐马桶之上起草战斗计划而“臭名”远扬。后来，17世纪的法国宫廷承袭了该习俗，此后这种在马桶上办公的行为就被冠以“法国礼仪”之称。

具有讽刺意味的是，对帝国的最后一击来自北部未开化的日耳曼部落，后者虽不如罗马人世故老成，却把粪便视做一种重要的农用原料和极好的建筑材料。

2.中世纪：兰斯洛特爵士的便桶

更为准确地体现公元500年至公元1500年的中世纪特点的，则应当是依城墙而建、收容长水痘的镇民的小木屋。泥泞的街道成了动物尸体、死水、垃圾和人类粪便的堆积场所。由于贵族们都争相获得各个地区的控制权，战事也极为频繁。

中世纪的巴黎是那个时代的一个典型。一道宏伟的城墙阻挡着外部侵袭者。巴黎城中堆积起来的粪便被倾倒到城墙外侧，减少了城内的些许污秽。不幸的是，随着巴黎的繁荣昌盛，其粪堆也日渐庞大。最后，粪堆的规模扩大到了如此地步，以至于人们出于安全的考虑而不得不将围墙筑高，以防敌军可能从粪堆顶部攻击巴黎城。

由于隐私这一概念在这个年代还处于蒙昧阶段，城堡中的房间也很少分隔开来。

私室被公认为一个独自品读好书的理想场所后，“厕所”这一字眼也跟着流行了起来。“厕所”的名称起源于拉丁语中的“隐私”一词。

一旦被围攻，敌方可爬上城墙，通过私室中的洞穴进入城堡，这对于任何士兵来说都是一次惨痛的经历。

事实证明，把护城河当做粪坑加强了城堡的防御力量。鲜有敌军能游过满是粪便的护城河，到达城堡。

当满溢的粪坑发出的臭味连中世纪恢复最快的鼻子都感到刺鼻时，市镇委员会便雇用功弗莫。此外，功弗莫还可将粪坑中的粪便卖给乡下农夫们做肥料。

具有讽刺意味的是，中世纪早年夜壶可昭示于众，而随着其装饰作用的增强，使用者开始将便壶藏匿于家具中。

教皇就职时有一个非同寻常的仪式，那就是，新近选出的教皇必须端坐在一把椅子上，椅子上有可安放夜壶的孔洞。被称为“透明之椅”或粪便宝座的教皇的椅子上其实并未安放尿壶，而是教堂中年纪最小的成员爬到椅子下面，手伸进洞里，去触摸教皇的生殖器。巴托洛米欧·普拉提纳（Bartolomeo Platina）认为，如此做法意在提醒教皇，他从本质上讲是一个人，并非神。

事实上，该仪式是检验教皇性别的一种方式。

3.现代之前的欧洲：邋遢的起床号（1500—1700年）

从虔诚无比的中世纪开始，文艺复兴时代不少国家仍认为，诸如洗澡或煞费苦心的排泄方式等对人体过度关注的行径，是亵渎神灵的，或至少是粗野不雅的。

倘若有人认真考虑过将达·芬奇的想法付诸实践的话，那么16世纪也许会是一个颇为令人向往的时代。达·芬奇在其日志中论及拥挤不堪的城市所面临的种种问题，并提出了诸多缓解之术。

晚宴过后，女士们都离席前往会客室了，尿壶就被摆放到餐厅中，供男性使用，如此男人们便不必离开别人独自方便了。

事实上，在维多利亚时代以前，人们似乎对政府法规漠不关心。

路易十四死后，尸检表明，此人腹部肥大，肠子的长度是普通人的两倍。或许他不同寻常的身体构造可解释其在“宝座”上花去的冗长时间。

可别以为路易有臭名昭著的表现癖，凡尔赛宫那些看似荒诞可笑的仪式背后其实另有隐情。路易十四要求全体贵族终日游荡于宫中，处在国王的严密监视下，从而将皇室操控在自己手中。

英格兰女王伊丽莎白一世与某朝臣之间发生的一段插曲尽显了对皇族鞠躬行礼可能招致的危险。牛津城一伯爵在接受女王觐见时一板一眼地对女王深鞠一躬。刚弯下腰，他便放了个该死的臭屁。牛津城的伯爵对这一突发事件惊恐不已，遂远走他乡7年之久，期冀女王能忘却自己的失礼之举。返回英格兰后，他又一次被引荐到女王跟前。女王回应道：“伯爵先生，我已经忘掉那个屁了。”

4.启蒙时代：公共厕所（1700—1800年）

莫扎特（Mozart）给他的表妹写了些奇怪的求爱信。其中一封的结束语为：“好了，祝你晚安，不过先得在床上拉屎，让它无处不在。”

5.维多利亚时代：体面而正经的便壶（1800—1920年）

维多利亚时代，人们都崇尚谦卑有礼的行事之道：愤怒或任何激烈的情感表露都是为人唾弃的。于是，这一时代的人都费尽周折地克制自然的情感体验和生理机能。长辈对已达适婚年龄的女儿提出忠告时不无成见地说：“切勿享受性爱，孩子，只消合上眼帘想想英国。”

7.世界各地千奇百怪的卫生习俗

漱口的次数取决于其行为引起反感的程度，婆罗门小便后需漱口4次，大便后8次，进食后12次，房事过后则要漱口16次。

在中国的商朝（公元前1154—前1122年），有种尿液调制品被视做一种效果绝佳的春药。这种催欲剂被称为“猎狮”，其作法是将熊掌用文火慢炖，并加以犀牛角调味。而后，放到尿液中蒸馏。

古犹太人将其粪堆之主叫做“别西卜”（Beelzeboul），兴许是把它与排泄物之神“巴力毗珥”（Baal-Peor）联系起来。

8.讳称与别名

明朝时期，作为惩罚，犯人被送到边境地区。为了防止犯人逃走，士兵就把他们的手捆在一起。当有排便之需时，犯人们就要求把他们的手解开。“解手”这个词就变成了需要小便的同义词。

10.东方及其他地域的厕所揭秘

西方农民很少用粪便做肥料，人们任凭粪便在便池中日积月累，直至装满，人群熙攘之地尤其如此。相形之下，东方的农民则将城镇各处收集来的粪便视为一种重要物品。